PYRAGAS SU MĖLYNĖMIS
Labai skanus, galimas variantas daryti ir keksiukus, bet jei nenorite terliotis, visą tešlą pilkite į skardą ir kepkite skanutėlį pyragą :)
Tik atsargiai! Pavalgius lūpos nusidažo labai gražia mėlyna spalva... Bet, tai lyg pliusas, nes sutaupysit ant lūpų dažų :))
Šaltinis: Beatos receptai
Reikia:
- 5 kiaušiniai
- 200 g cukraus (aš naudojau baltą)
- 200 ml kefyro
- 150 g lydyto sviesto
- 220 g miltų (naudojau kvietinius, tačiau orginaliame recepte Beata siūlo naudoti pusę speltos, pusę kvietinių miltų)
- 1 nekupino šaukšto kepimo miltelių
- mėlynių
Gaminimo eiga:
- Orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių temperatūros
- Kiaušinius labai gerai išplakame su cukrumi, pilame išlydytą sviestą, paplakame, tada pilame kefyrą. Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir įmaišome į tešlą.
- Viską pilame į norimą skardą ir kepame apie 30 minučių.
IR BINGO! SKANUOLIS PYRAGAS PARUOŠTAS :) (tik liežuvio nenusideginkite)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą